BELLO GUSTO Bolos e Doces
 

Carta de Bolo Decorado

BOLOS = R$ 33,00 / kg

1 ABACAXI COM COCO: pão-de-ló branco, com recheio de creme de coco e abacaxi, coberto com chantilly ou marshmallow, e decorado com detalhes em ganache branco e coco, abacaxi e cereja..
2 AMEIXA: pão-de-ló branco, com recheio de creme de ameixa, coberto com chantilly, e decorado com detalhes em ameixas, cerejas e chocolate.
3 DELICADO: pão-de-ló de chocolate, com recheio de doce de leite e pedaços de chocolate, coberto com chantilly ou marshmallow, e decorado com detalhes em calda de chocolate, doce de leite, cereja e chocolate.
4 DELÍCIA DE PESSEGO: pão-de-ló branco, com recheio de creme de pêssegos, coberto com chantilly, e decorado com detalhes em ganache e pêssegos.
5 OURO BRANCO: pão-de-ló branco, com recheio de creme de baunilha e bombons ouro branco, coberto com chantilly ou marshmallow, e decorado com detalhes em ganache branca e preta, bombons e chocolate.
6 PARIS: pão-de-ló branco, com recheio de doce de leite e creme de coco, coberto com chantilly, e decorado com detalhes em doce de leite.
7 PRESTÍGIO: pão-de-ló de chocolate, com recheio de creme de coco, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache, coco e chocolate.
8 SONHO DE VALSA: pão-de-ló de chocolate, com recheio de creme de baunilha e bombons sonho de valsa, coberto com chantilly ou marshmallow, e decorado com detalhes em ganache branca e preta, bombons e chocolate.
9 SUAVE: pão-de-ló branco, com recheio de doce de leite e pedaços de chocolate, coberto com chantilly ou marshmallow, e decorado com detalhes em calda de chocolate, doce de leite, cereja e chocolate.
 

BOLOS = R$ 38,20 / kg

1 BABA DE MOÇA: pão-de-ló de nozes, com recheio de baba de moça e doce de leite, coberto com chantilly ou marshmallow, e decorado com detalhes em ganache branco, calda de chocolate e nozes.
2 BELLO ROSA: pão-de-ló branco, com recheio de moranguinho e mousse branca, coberto com chantilly, e decorado com detalhes em chocolate belga e calda de morango.
3 CHOCOMORANGO: pão-de-ló de chocolate, com recheio de creme de baunilha e morangos, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache preta, morango e chocolate.
4 CHOCOMORANGO BRANCO: pão-de-ló branco, com recheio de creme de baunilha e morangos, coberto com chantilly, e decorado com detalhes em ganache branca, morango e chocolate.
5 FLORESTA NEGRA: pão-de-ló de chocolate, com recheio de mousse de chocolate e cerejas, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache preta, cereja, chocolate e açúcar para confeiteiro.
6 FLORESTA BRANCA: pão-de-ló branco, com recheio de chantilly e cerejas, coberto com chantilly, e decorado com detalhes em ganache branca, cereja, chocolate e açúcar para confeiteiro.
7 MESCLADO: pão-de-ló branco e de chocolate, com recheio de mousse de chocolate e mousse branca, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache branca e preta, cereja e chocolate.
8 MOUSSE DE CHOCOLATE: pão-de-ló de chocolate, com recheio de mousse de chocolate, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache preta, cereja e chocolate.
9 MOUSSE DE MARACUJÁ: pão-de-ló branco, com recheio de mousse de maracujá, coberto com chantilly ou marshmallow, e decorado com detalhes em calda de maracujá, calda de chocolate, cereja e chocolate.
10 MULTICOLOR: pão-de-ló branco, com recheio de creme e frutas (abacaxi, uva, maça e morango), coberto com chantilly ou marshmallow, e decorado com detalhes em calda de maracujá e frutas.
 

BOLOS = R$ 43,50 / kg

1 ÁFRICA: pão-de-ló de chocolate, com recheio de creme de chocolate meio amargo e crocantes de amendoim, coberto com marshmallow, e decorado com calda de chocolate e detalhes em crocante.
2 BRIGADEIRO: pão-de-ló de chocolate, com recheio de brigadeiro, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache preta, brigadeiro, granulado e chocolate.
3 CHOCONOZES: pão-de-ló de chocolate e nozes, com recheio de creme de nozes, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache preta, nozes, cereja e chocolate.
4 CHOCOMARACUJÁ: pão-de-ló de chocolate, com recheio de mousse de maracujá e creme de chocolate meio amargo, coberto com marshmallow, e decorado com detalhes em calda de maracujá.
5 CHOCOMENTA: pão-de-ló de chocolate, com recheio de trufa de menta, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em calda de chocolate.
6 CHOCONINHO: pão-de-ló de chocolate, com recheio de creme de leite ninho, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache preta, leite em pó, cereja e chocolate.
7 DOIS AMORES: pão-de-ló de chocolate, com recheio de trufa e doce de leite, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache preta, cereja e chocolate.
8 FERRERO ROCHER: pão-de-ló de chocolate, com recheio de creme de avelã e bombons, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache preta, bombom e chocolate.
9 FRUTAS VERMELHAS: pão-de-ló branco, com recheio de creme de baunilha com frutas vermelhas ( morango, cereja, framboesa ), coberto com chantilly ou marshmallow, e decorado com detalhes em calda de frutas vermelhas e frutas.
10 NINHO: pão-de-ló branco, com recheio de creme de leite ninho, coberto com chantilly ou marshmallow, e decorado com detalhes em ganache branca e preta, leite em pó, cereja e chocolate.
11 NOZES: pão-de-ló de nozes, com recheio de creme de nozes, coberto com chantilly, e decorado com detalhes em ganache preta, nozes, cereja e chocolate.
12 TRUFADO: pão-de-ló de chocolate, com recheio de trufa, coberto com chantilly de chocolate, e decorado com detalhes em ganache preta , cacau em pó, cereja e chocolate.
 

 

       
 
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